Visite de l'érablière M-A Deschênes - St-Jean-Port-Joli (30 Mai 2017)

1  Départ de Québec direction la péninsule de la Gaspésie, en passant par la région des "Chaudière-Appalaches", dans le Bas St-Laurent. Cet endroit est réputé pour ses "cabanes à sucre" ou érablières :) Ici, visite de l'érablière M-A. Deschênes à St-Jean-Port-Joli. 2  Pour en apprendre plus sur le procédé de fabrication du sirop d'érable, cf. fiche avec nos notes :) Nous avons dégusté le sirop d'érable et ses dérivés (beurre d'érable, sucre d'érable, tire d'érable, ...)